Wijnproeverij
Uiteraard gaan wij op ontdekkingsreis in het glas en bespreken we kleur, klimaat, stijl en karakter van de druif om zo tot een goede wijnbeschrijving te komen. Waarom vind je de ene wijn lekker en waarom is de andere wijn zo bijzonder en hoe omschrijf je dit? Of wat sluit perfect aan bij een bepaald gerecht? Laat je verleiden door de beste wijnen. Een ervaring om nooit te vergeten.

Portproeverij
Port en de Dourovallei, wat is er mooier dan dat! Een proeverij voor de echte genieter is de portproeverij. Bij deze proeverij komen diverse portstijlen aan bod en uiteraard worden ze allemaal geproefd. We starten met een gepast port- aperitief. Bij ieder glas geef ik je uitleg over de herkomst, bereidingswijze en tradities van port. We proeven 6 à 7 verschillende soorten port met als afsluiting een fantastische vintage port. De portproeverij wordt vantevoren met je besproken en geheel op maat naar jouw wensen ingevuld.

Culinair
Vind je het leuk om bij jouw proeverij culinair verwend te worden, ook dat kan geregeld worden.